小菜吃到怕的韓式餐廳-本家BORNGA

by xgamegary

在柬埔寨的日子中,本家算是我最常光顧的韓式料理餐廳,最吸引人的就是他那源源不絕的小菜。

還記得疫情時的年節,我沒有回台灣,就請保險公司及物管部的同仁一起吃飯,我就請助理訂了這間本家餐廳,還記得我點好菜後,就開始無止境的上小菜,柬埔寨的同仁問我,Gary你會不會點太多菜了,這樣我們會吃不完,我跟他們說,我點的菜都還沒上來,他們這邊都是免費的小菜,我早知道這樣,我就一人幫你們點一碗白飯就好。

上面看到的小菜都是免費的,就連蝦子都是,而且我覺得很棒的是,就算是一個人去吃,他也是給妳這麼多的小菜,另外就是當你吃完這道小菜,他會主動幫你換其他你沒吃過的小菜,我心裡大叫,我好想請台灣的韓式料理餐廳去看看,什麼才叫做免費的小菜。對了!他還有免費的茶跟甜點-根本無極限。

而這種餐廳還有桌邊服務,基本上員工都會幫你烤好,你就是認真地吃好吃滿,有人或許會說那單價一定很貴,但恰好相反,以一份泡菜鍋才8塊美金,一份烤肉10-15美金不等,這根本是物超所值,每當月底拮据或是要宴請一堆客人的時候,我都會帶來這種地方,讓他們吃的開心,我付的也甘心。

柬埔寨是一個會收小費的國家,像這樣的餐廳價錢跟服務,你真的會捨得多給他們幾塊美金,看的出來這些員工都相當的辛苦,而他們不管再忙再累,當你跟他四目相對的時候他們總是面帶的微笑,我想這跟她們韓國女老闆的教育有很大的關係,每次進門或是結帳離開的時候,那位韓國的老闆娘一定會在站門口親自接送,我想這也是這餐廳能門庭若市的原因了。

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