位於俄羅斯市場旁的希臘餐廳，是在疫情前開幕的，當時我就被他水藍色的設計給吸引，不過後來因為疫情再加上我搬離附近，所以對這間餐廳慢慢地遺忘了；直到某天同事問我，有沒有什麼餐廳我們沒有嚐鮮過，於是乎這可愛的餐廳立即浮現在腦海中。
在柬埔寨很多的餐廳都是半戶外型，有幾個原因造就這樣的環境，柬埔寨的乾爽天氣、人民的生活習慣、當然還有超貴的電費影響下，因此柬埔寨這樣半戶外的餐廳，是一種常態。
在造訪這間店其實有很多的時空背景，首先我們正處於柬埔寨禁酒令期間，有絕大多數的餐廳沒有營業，甚至開始有禁止內用的趨勢，當然那時候還沒有封城，只有宵禁，也就是晚上8點後不可以外出，所有的事情請在8點前結束。
這是我第一次吃希臘餐廳，我只有到柬埔寨後才開始嘗不同國家的食物，畢竟在台灣很多的異國料理，都已經被台化，因此台灣的異國料理，其實都是意料之內的味道-就是適合台灣的口味；當然阿！沒有吃過希臘料理的我，是不是這間餐廳也被所謂的柬埔寨化，其實是不得而知，但我看著來往的人都是西方臉孔的人，我想-柬埔寨化應該是有其難度。
看著菜單我不知道怎麼點，主食就是麵包加上很多的口味的醬料，也許是乳酪或是優格，總之就當成一種體驗，我最記得就是這西瓜的沙拉，配著一點油醋醬跟起司，這是我吃過這麼多沙拉，真心很喜歡的一道料理，因為獨特且不膩，可能我本身就很喜歡吃西瓜；而上來的麵包搭配的醬，我覺得粉紅色的最吸引我-甜菜根，在台灣可能很少用甜菜根入菜，因此也很吸引我的味蕾。
來希臘餐廳一定要試試他們的BBQ，結果菜端上來，又上來了一樣的醬跟麵包，霎時有點傻眼，但他的麵包有著窯烤的味道，再加上口感Q嫩，彈指之間也莫名地吃完了。是說！大口吃肉怎麼可以不配酒，而在禁酒令下，如何喝酒成了一種難題，但路是人走出來的，於是乎沒有水果的Sangria就這麼用裝茶的容器，出現在我眼前，大白天坐在路邊喝著酒，頗有一番風味。
隨著柬埔寨政策開放，戶外也不需要戴口罩，路上也漸漸地回復原有的熱鬧，希望有朝一日再回到這間希臘餐廳，能夠真正的體驗吃著希臘烤肉，喝著酒的感覺！
