菜市場擺攤初體驗

每個人都有一個創業夢，想要自己當老闆。

沒錯!我也有，只是我的第一次創業是從菜市場擺攤開始。

所以有了這篇菜市場初體驗。

時常往返柬埔寨的我，每次回來都會帶上柬埔寨的腰果、花生、芒果乾，突然想到應該批回來賣，也了了一樁創業夢。

四個大叔在群組中自吹自擂，投了錢、創了一個大叔金選的品牌，很簡陋地拜託人設計Logo、買了張來回機票，就一路去柬埔寨扛貨。當初我們設想很美好，150公斤的貨，一半帶回來、另一半貨運回來，也間接地可以了解貨運市場。

但現實總是跟想像不同-貨運真的是貴到不行，因為貨沒有很多，沒有海運可以接單，因此只能空運，但台灣對食品非常嚴格，要把這些食物空運回來，1公斤的成本可能就要12美金了。

於是乎最棒的模式-還是乖乖地付超重費吧。

把這些東西運回來不難，難的是要怎麼把這些東西賣出去。

這時候又來了另外一個念頭，網路上太多人販賣腰果，與其如此不如直接去傳統市場賣，一方面想婆婆媽媽網購的機會應該不高，尤其這種腰果，一好吃就會直接買，再加上我們去傳統市場擺攤，絕對是顏值最高的攤商，婆婆媽媽應該很愛才是。

我們設定好台北一個傳統市場、南部就是工協新村，不知道為什麼就覺得我們這些退伍軍人，就是要去工協新村站個地，賣賣看。

所以才會有這張照片，在工協新村的我們，沒有租攤位，而是直接在路邊擺了起來，當初設想的模式，就覺得南部賣的價錢應該不會很好，所以就路邊試賣看看，果真-大概當天就買了1000多塊吧，四個小時的時間賣了一千多塊，我突然覺得-原來生意也不是這麼好做。

收攤-看來南部的市場不是我們的戰場。

回到北部的菜市場也不是這麼容易了，租屋附近的吳興街一直都是很熱鬧的菜市場，原本找到了一個中間的小攤位，也留了電話給老闆，可惜後來時間搭不上，被另外一個人租走了；最後只能租在出入口的位置，第一次擺攤的我們其實還很慶幸，沒有租在中間而是租在門口，這樣進去的人一定看的到我們，重點是門口的位置還比較便宜，當時還很慶幸我沒有被當盤子，租了中間的小攤位。

殊不知第一次擺攤的我們，就遇到了大挫折，原來這個市場有好幾個小巷子相通，所以中間才是人潮最多的地點，租金貴也是正常的，反而是我的出入口人潮沒有這麼集中，但一口氣租了三天擺攤的我，就當作是一種經驗吧。

我的第一次擺攤隔壁的鄰居就是賣電風扇的大哥，這個大哥一直到9點多才來擺攤，在擺攤的過程中交談，他可以說是我們第一個市場中的導師，告訴我們要怎麼叫賣，說那種一來就問價錢的人，基本上就不用浪費時間，請他試吃看看，好吃就值這個價錢；也告訴我們市場中的冬天才是大市，這種夏天來賣基本上生意都不是很好，看著他叫賣的技巧，不得不說這種跑傳統市場超過10年的人，他們都有一身我們學不會的本領。

第一次的市場叫賣還不錯，有個5,000塊吧!!

但第二次就沒這麼容易了，我才賣了3,000塊!!

第二次擺攤旁邊就變成了賣油飯的大姊，上次那個賣電風扇的大哥是因為油飯大姊臨時有事，所以再轉租給她，這種轉租的模式在傳統市場其實頗正常的，而這位大姊已經在這個市場賣超過30年，不得不說整個市場就跟他家一樣，他跟我說原本不是在這邊擺攤的，但原本房東看她生意好，就要漲他租金，於是乎他就換地方擺，而她的客人總會找到他，反正不管放在哪裡，他的油飯/炒米粉跟炒麵總是會賣完。

是的!當天他七點多來擺攤，11點不到他就已經完銷，收拾準備回家了。

而我呢?還在那邊喊著要不要試吃看看帶皮的腰果。

但人生就是如此的令人期待，今天最後一天擺攤的我，又遇到了那友善的油飯阿姨，還有我的回頭客了!!

這些市場上做生意的攤販，總是相輔相持著，尤其看到我們這麼年輕，總是提醒我們要注意什麼，要我們多賣一點東西，不要一個小攤位就只賣這些，要持之以恆培養自己的客人。

就在我今天擺攤的時候，就有一個阿姨騎著機車來說，你們終於來了，我找你們好久，上次帶回去的芒果跟花生被我女兒跟老公吃光，還叫我趕快去買，這一單我就賣了2000塊。

還有個阿姨看到我說，上次你不是說還要來，就沒看到你了，這東西好吃，我要再買一點，順便加個line，以後再找你訂購。

隔壁油飯阿姨看到我這樣，似乎比我還開心地說，你看吧~我就說你要常來擺攤，就會有自己的客人，年輕人就是要多賺一點錢，要好好地拚一拚，邊說之際還不忘給我油飯還有她準備的零食餅乾。

結束了七月份的擺攤之旅，那是一個很難得的回憶，也體驗到了不同的人生，市場上多數人都是很客氣的，當然有些大媽大姊砍價之恐怖，言語之不友善，但對我而言，雲淡風輕。

畢竟做生意嘛~~那至於我還會不會再擺攤下去呢??

其實我也不知道，但至少我覺得蠻好玩的~~