位於萬谷湖附近的Hanok Cafe，可以說是近期柬埔寨很紅的一間咖啡廳。
我曾經介紹另一個網紅咖啡店-BOBO Cafe是屬於在叢林中喝著拿鐵，而Hanok則是一秒飛到了日本，瞬間感受到日式的風格，各有各個特色。
但我個人比較喜歡的是Hanok，不為什麼，就單純他離市區近了一點..
Hanok在市區的小巷弄內，雖然有點難找但不減他的魅力，大門停滿了汽車，小門則被摩托車塞滿，每個往來的旅客，尋找最適合自己的角度，或許這樣的風格在柬埔寨是比較少見的；Hanok還是沿著柬埔寨咖啡廳的習慣，區分室內跟室外兩區，室內一定要有滿滿的插頭，室外一定要有偌大的電風扇，但Hanok採取半自助的取餐方式，這跟柬埔寨花錢享受服務的模式，有些許的不同。
這種日式風格的店，很容易吃手機的記憶體，無止盡的拍照下，很難抉擇要放那一張照片，再加上怎麼拍都是滿滿的人，只能用抓角落的一隅，霎時我發現Hanok提供很多寧靜的角落，單人的座位-獨享那一晌的寧靜。
Hanok的價錢屬於正常柬埔寨咖啡的價錢，然而他卻有很多特殊的飲品，如柳橙咖啡、咖啡加入羅勒等成分，在東南亞這樣的國家，常常會有很多新的創新，如榴槤、酪梨、荔枝、椰子、胡椒等原物料加入飲品中，雖然有時候口感可能不如預期，但抱著嘗鮮的心態，那就成了很棒的一種體驗。
柬埔寨金邊餐飲業輪替的非常快，如果沒有太多的特色、是很難留住客人的，就Hanok的位置，或許很難吸引到人潮駐足，但就風格而言，那的確是獨樹一格；飲料部分沒有太多的驚喜，也許是我個人已經習慣柬埔寨咖啡的樣貌，很難有更多的驚艷，但或許Hanok可以思考增加甜點的部分，置身在Hanok喝著咖啡搭配美味的甜點，那無疑是一種奢侈。
