回憶起軍校的瘋狂時光,我們一起追逐前進的日子,而如今我們不管在那個角落,仍不斷遭遇困境及挑戰極限,或許我們不是不一樣,而是我們都一樣,一樣在平淡的煙火中忙碌,一樣為星辰大海的夢想努力。
xgamegary
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在庭院火鍋點餐,有很多是台灣不太可能出現的菜單,如豬腦、鴨腸、鴨肝、毛血旺、田雞甚至是一整把的香菜等很特別的菜品,好不好吃就是每個人的口味,但至少這提供了非常多的選擇。
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一進門後是屬於暗色系的設計,有種置身於地洞的感覺,現場有live Band的演唱,在過往我去的柬埔寨餐酒館,只要有live Band就是會變很吵雜,講話要講非常地大聲,但或許是因為歌曲的關係,YubNis Bar的選歌就比較適合我,當然阿跟音響的品質也很有關係,總之這邊的感覺是舒適的。
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也許有人會說,那是因為我們把握住一個機會,才能跳到外商公司、被挖角或是回到台灣;但我想說是機會從來不會是突然〝有〞的,從來沒有人知道我們到底嘗試了多少次,是10次、20次還是無止盡的試錯,才能把握到一次的機會,所以對我而言機會是試出來的。
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餐點多到我沒有辦法逐一拍照,以價錢來說25美金餐點吃到飽,是划算的,但就整體口味來說,我是不太喜歡的,可能是太油、或是柬埔寨的口味居多,整頓飯下來,我在搜尋食物、看風景、聽live band的時間比我在位置上還多。
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Sunami Restaurant,我對這整體環境是喜歡的,或許是說大部分的柬埔寨餐廳都有共同的特徵,綠意盎然、Wifi、茶水、偌大的用餐環境,沒有用餐時間,非常地舒適,但若是將這概念移到寸土寸金的台灣,想必就會出現低消、用餐時間等限制,這無法劃在同一個基礎上比較,只能說是能夠體驗不同文化的我們,是幸運的。
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我很喜歡Ngon的用餐環境,偌大的桌子,置身在綠色植栽中用餐,看著獨立碑的車流人潮,慵懶地吃著飯,感覺就像置身濤桃花源,這一牆之隔的世界,於我何關??
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除此之外Eleven One 有著開放式的廚房,可以看到廚師在現場加工的狀況,讓我聯想到台灣的鼎泰豐或是一些日式料理,但在金邊其實很常見,許多的餐廳設計都將廚房變成開放式的,讓客戶跟店家有更多的互動外,也間接地對食物的放心。
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