這讓我想到當初疫情時我從自己台灣的銀行領出兩千塊美金，當櫃台人員聽到我要去柬埔寨，驚動到主管都來審批，我很納悶著看著他們說，這是我的戶頭而我只領僅僅的2,000美金，不是兩千萬美金耶，有需要您們這麼勞師動眾嗎?
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兩層樓的Kanazawa，在店內的設計算是相對高級，桌椅的間距也相當的寬大，整體的用餐環境是舒適的，不像是一般居酒屋的壅擠與吵雜，走到二樓甚至有戶外區，可以吃著日料喝著啤酒，度過愉快的一晚，第一次前來的我，以為這會是消費高的地方。
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最後我附上了新上市的兩支股票這幾天的交易狀況，我只能說慘不忍睹，但不管如何我還是要買個10股當個股東，了表我對柬埔寨股市及教育事業的支持，即使僅花了5美金
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我喜歡這邊調酒的設計，就是簡單乾淨，喝起來也很清爽，當然在柬埔寨一定會用當地的特色，比如生胡椒、蝶豆花等原物料，我倒也覺得不衝突，別有一番風味。
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不得不說-他是我在金邊遇到少數調酒有這麼好喝的店，外觀又像藝術品一樣。
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我把這篇文章放在柬埔寨投資類，並非想單純介紹飯店設備，有太多比我厲害的旅遊達人在做這種事情，但我就一個投資及營運的角度而言，飯店的訂價可以反映幾件事情，市場需求/成本結構/競爭者跟服務品質。
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總體而言Jaru餐廳不會是我主要消費的地方，食物的東西很主觀，並非他不好吃，就單純不是我喜歡的味道。
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在現場工作的我們，多數面對到都是雜事，廁所的清潔、那裡的設備損壞要修繕、信件送錯公司或是哪台車又停管攔住等等等，諸如此類的事物占據了8成的工作時間，這與我之前負責合約制定、簡報、議價可以說是天差地別。
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