兩層樓的Kanazawa，在店內的設計算是相對高級，桌椅的間距也相當的寬大，整體的用餐環境是舒適的，不像是一般居酒屋的壅擠與吵雜，走到二樓甚至有戶外區，可以吃著日料喝著啤酒，度過愉快的一晚，第一次前來的我，以為這會是消費高的地方。
迷路就是為了美食
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總體而言Jaru餐廳不會是我主要消費的地方，食物的東西很主觀，並非他不好吃，就單純不是我喜歡的味道。
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每當月底拮据或是要宴請一堆客人的時候，我都會帶來這種地方，讓他們吃的開心，我付的也甘心。
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尤其是烤茄子這道菜，我在金邊的餐廳沒有看過，可能多數的人不愛吃茄子外，就是他真的很難煮出什麼特色，但麵屋 能夠將茄子烤的外焦香內軟，搭上柴魚片、洋蔥及蒜末，就成了一道佳餚。
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說真的，我並沒有拍太多小龍坎的照片，因為這實在不需要介紹太多，從他每天門口停滿了豪車，還有在疫情同時他又開了一間新的大店，那就知道他受歡迎的程度了。
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想想在柬埔寨的三年多，吃了很多柬埔寨的餐廳，真的願意讓我從台灣飛2,000公里到柬埔寨吃的柬式餐廳，一間是Labaab Restaurant，另一間就是One More了。
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一陣盲點後，沒有點到中國人說的大骨火鍋，但牛肉火鍋的味道也不錯，再來就是用不知道什麼香料葉子炒的牛肉，另外附上一盤超辣的青蛙，除了太辣的青蛙我真的無法外，基本上這些菜我都是給過，直到下一道菜的出現。
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關於乾杯這間店，其實我不需要特別的介紹，因為自釀啤酒的味道、餐點的美味，還有環境的乾淨，漸漸地這間店多了很多台灣以外的顧客，而我們呢?
