這讓我想到當初疫情時我從自己台灣的銀行領出兩千塊美金,當櫃台人員聽到我要去柬埔寨,驚動到主管都來審批,我很納悶著看著他們說,這是我的戶頭而我只領僅僅的2,000美金,不是兩千萬美金耶,有需要您們這麼勞師動眾嗎?
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兩層樓的Kanazawa,在店內的設計算是相對高級,桌椅的間距也相當的寬大,整體的用餐環境是舒適的,不像是一般居酒屋的壅擠與吵雜,走到二樓甚至有戶外區,可以吃著日料喝著啤酒,度過愉快的一晚,第一次前來的我,以為這會是消費高的地方。
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最後我附上了新上市的兩支股票這幾天的交易狀況,我只能說慘不忍睹,但不管如何我還是要買個10股當個股東,了表我對柬埔寨股市及教育事業的支持,即使僅花了5美金
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我喜歡這邊調酒的設計,就是簡單乾淨,喝起來也很清爽,當然在柬埔寨一定會用當地的特色,比如生胡椒、蝶豆花等原物料,我倒也覺得不衝突,別有一番風味。
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不得不說-他是我在金邊遇到少數調酒有這麼好喝的店,外觀又像藝術品一樣。
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我把這篇文章放在柬埔寨投資類,並非想單純介紹飯店設備,有太多比我厲害的旅遊達人在做這種事情,但我就一個投資及營運的角度而言,飯店的訂價可以反映幾件事情,市場需求/成本結構/競爭者跟服務品質。
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總體而言Jaru餐廳不會是我主要消費的地方,食物的東西很主觀,並非他不好吃,就單純不是我喜歡的味道。